さて、先日、高血圧の方への塩分摂取を控える＜技＞として

＜お出汁を使おう＞という名目での映画紹介なんかをしましたが

 

関西はおだしの発祥の地　（☜クリック）

 

というのを裏付けるお店をみつけました。

 

関西おだし専門店　だし蔵　（☜クリック）

 

私は、ハーフ＆ハーフで、２つの味を楽しんできましたが、片方がお味が濃かったので

結局、おそらく、塩分とりすぎで、後々、喉が渇いてしまいましたが（苦笑）、

これ、おうちでうまく使うと、塩分制限できるかも？と、思いました。

 

お茶漬けだと、ついつい、おしょうゆ、お漬物、お茶漬けのり（調味料入り）

がほしくなりますが、だし茶漬けだと、本当にお出汁と具とわさびで、塩分減塩

できそうです。

 

ちょっと、お値段は・・・・お高い？・・・・ですが、お勉強と楽しみのために

ぜひ、トライしてみてくださいね。