ピーマンが、嫌い

好き嫌い、アレルギーともなく、食生活であまり不自由のない私ですが・・・

 

実は、ピーマンと、グリンピースが嫌い。

 

食事をつくる者に好き嫌いがあると、食卓が貧相になると、特に、私には好き嫌いを許さなかった母ですが

 

やはり、嫌いなものは嫌いですよね。

 

グリンピースは、まぁ、春先の豆ごはんがない、くらいですが、ピーマンが食卓にあがらないのは、親としては申し訳なく思ってました。

食材としてはスタンダードですし、あの、濃い緑は、やはり、健康によさそうじゃないですか?!

 

子供も、二人とも、もう、20歳を超える大きな子になってしまいましたが、今更ですが

 

ピーマンを子供たちが奪い合うレシピ  ☜クリック

 

をみたら、本当かな、私でもおいしく食べれるかな、と、すごいトライしたくなったのです。

 

クリームチーズ、たっか!と思いながら買いました。

 

実際やってみると・・・・そうですね、ピーマンが嫌いな私でも、意外とピーマン抵抗なく食べれるな、と、いう感じでした。

 

そんなちょっと、ピーマンを克服できるかも?という期待で、ピーマンの肉詰め作ってみましたが、やっぱり、ピーマンじゃん!と。

ピーマンをしっかり焼いてのおかか和えも作ってみましたが、やっぱり、ピーマンじゃん!!と。

 

でも、時折、ピーマン使ってみようかな、という、親しみをもつには、大いに、ピーマンを子供たちが奪い合うレシピ  ☜クリック  役立ちました。

 

一度、ぜひ、お試しください。